從作物栽培到煙草調(diào)香，一位農(nóng)學碩士的六年跨界路

2025年仲夏，中國輕工業(yè)聯(lián)合會最新一批調(diào)香師資格認證名單揭曉，云南云爍科技有限公司蔣超副總裁的名字赫然出現(xiàn)在“二級調(diào)香師”行列。對于這位長期扎根實驗室的技術帶頭人而言，這張證書不僅是對個人專業(yè)能力的權(quán)威認證，更見證了云爍科技六年創(chuàng)業(yè)路上在煙用領域的技術突圍史。

作為云爍科技創(chuàng)始人之一、分管技術的副總裁，蔣超帶領技術團隊在煙草香精、電子霧化物、卷煙新材料三大技術戰(zhàn)場完成突破，先后申報二十余項專利，其中多款創(chuàng)新產(chǎn)品已在傳統(tǒng)煙草與新型煙草領域?qū)崿F(xiàn)規(guī)?；瘧?。

農(nóng)學背景的技術掌舵者

翻開蔣超副總裁的履歷，一條從田間到實驗室的獨特路徑清晰可見。2013年，他從農(nóng)學本科畢業(yè)，三年后又獲得作物領域農(nóng)業(yè)推廣碩士學位。這段與土地打交道的學術經(jīng)歷，成為他后來深耕植物提取與煙草技術的重要基礎。

在2019年云爍科技創(chuàng)立之初，蔣超副總裁便以聯(lián)合創(chuàng)始人身份擔起技術研發(fā)的重任。作為企業(yè)技術中心負責人，他組建了一支跨學科、高學歷研發(fā)團隊，涵蓋植物化學、調(diào)香技術、輕紡工程等多個領域。

我們聚焦云南植物王國的天然資源，以靶向提取、靶點應用為技術路線。在他帶領下，云爍科技打造了以、電子霧化物、卷煙新材料為主體的三大創(chuàng)新產(chǎn)品體系。

天然植物提取技術的攻堅之路

國內(nèi)香精香料面臨共性挑戰(zhàn)：天然植物提取物普遍存在產(chǎn)品穩(wěn)定性差、關鍵指標波動大、目標香氣特征不飽滿等瓶頸，嚴重制約了其在新型與傳統(tǒng)煙草制品中的深度應用。面對這一困局，蔣超副總裁帶領團隊聚焦植物原料，從提取工藝源頭開啟技術攻堅。

經(jīng)過持續(xù)研發(fā)，團隊在天然植物體提取工藝上取得系統(tǒng)性突破。通過創(chuàng)新開發(fā)包括定向富集、梯度分離、分子修飾等在內(nèi)的多重核心處理技術，有效的解決了提取物穩(wěn)定性差、有效成分含量不可控、香氣強度與飽滿度不足等關鍵難題。這套工藝顯著提升了天然提取物的品質(zhì)一致性與應用可靠性。更為后續(xù)霧化物的創(chuàng)新開發(fā)以及卷煙新材料的研發(fā)打下了堅實可靠的技術基礎。

載香材料的創(chuàng)新突破

在卷煙新材料上，蔣超副總裁帶領的技術團隊給予了更具想象力的創(chuàng)新。2024年初，云爍科技推出“不同相變溫度復合凝膠載香濾棒”技術，通過至少兩種不同相變溫度的載香凝膠組合，實現(xiàn)香氣隨抽吸過程分階段釋放。

凝膠技術的前瞻性布局，如奶香咖啡凝膠、青提烏龍凝膠等產(chǎn)品，不僅成功復刻果味精髓，更通過添加天然膠質(zhì)提取物，探索降低煙氣刺激、增強果香透發(fā)的新路徑。這標志著云爍正從單一香精供應商向整煙設計解決方案提供者的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。

在爆珠領域，云爍科技持續(xù)創(chuàng)新：西瓜冰爆珠精準還原清新果香，陳皮爆珠則巧妙融合“藥食同源”理念，將地域文化與消費場景深度綁定，轉(zhuǎn)化為獨特的“可咀嚼煙草語言”，顯著提升用戶體驗。

而煙用芯線作為卷煙內(nèi)部的多功能集成載體，憑借可定制的顏色、規(guī)格與復合工藝，為客戶提供集增香、保潤、減害、品牌識別于一體的全維度解決方案，成為串聯(lián)香精技術、消費體驗與產(chǎn)品差異化的隱形技術紐帶。

國標煙油開發(fā)攻堅戰(zhàn)

2022年電子煙國家標準GB41700-2022正式實施，全行業(yè)面臨“水果味退場、煙草味主導”的轉(zhuǎn)型陣痛。作為霧化物生產(chǎn)企業(yè)，云爍科技在蔣超副總裁帶領下率先突破國標煙油技術壁壘。

蔣超副總裁回憶道：“當時不少企業(yè)卡在技術評審環(huán)節(jié)，問題核心在于對法規(guī)理解不足，以及缺乏煙草提取物研究儲備。”他與電子煙霧化物技術負責人支瑞韻副總共同帶領團隊深入解讀國家標準，提出“煙草為主香、輔助香氣為襯托”的開發(fā)理念，強調(diào)煙草風味必須是電子煙產(chǎn)品的主導性風味。

他將電子煙國標口味比作“黑咖啡”：“可以通過豆子的品種、拼配、烘焙和萃取方式呈現(xiàn)不同酸度苦度，但本質(zhì)仍是一杯純咖啡?！奔夹g團隊開發(fā)出“三段式”解決方案：煙草提取物為“君”，提供基礎煙草本香；國標白名單添加劑為“臣”，增強香氣豐富度；輔助香氣為“佐使”，適度添加豆香、煙熏香等提升層次感。這套方法不僅幫助多家合作伙伴通過技術審評，還培育出多款具有品牌特色的國標煙油產(chǎn)品。

面向未來的香氣版圖

隨著云爍上海研究院的建立，蔣超副總裁正帶領著技術團隊向更高的技術目標邁進。從農(nóng)學專業(yè)到調(diào)香大師，他走過的跨界之路，正映射著云爍科技的自主創(chuàng)新之路正往更高層次的發(fā)展。

在蔣超副總裁看來，二級調(diào)香師的認證不是技術探索的終點，而是科學探索的新起點。“未來的煙草香精技術將更注重天然性、功能性和個性化。我們將繼續(xù)深耕云南特色植物資源，讓每一縷香氣都承載科技與自然的和諧共生?！?/span>

香氣轉(zhuǎn)瞬即逝，技術永無止境。這位農(nóng)學出身的調(diào)香師依然保持著對土地與植物的深刻理解。每一株植物都蘊藏著未被破譯的香氣密碼，而解碼的鑰匙，正藏在科技創(chuàng)新與自然法則的融合之中。